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这里的“幸福食堂”不仅仅是食堂_国内频道_东方资讯

发布时间:2020-09-29   浏览次数:

一份可口的饭菜温暖人心

记者跟工作人员一起把刚出锅的饭菜送到残疾村民尹廷举家中,48岁的他坐轮椅已20多年。尹廷举接过饭菜连声说道:“政府把我照顾得很好,顿顿都能吃上热乎的饭菜。”

很快,一些村探索依托村委会服务用房建起了幸福食堂,购置了炉具、油烟机、冰柜等设备,一开始由村“两委”干部自己动手,后来聘用专人,为行动不便的老人、重度残疾人做饭、送餐。

记者走进这家幸福食堂,只见从墙壁、地板到抽油烟机,都擦得一尘不染,三位工作人员身着整洁的工作装,正在忙碌着准备午餐。

2018年初,钢城区委有关负责人到辛庄街道小官庄村93岁的贫困独居老人魏绍英家走访,发现老人家里没有生火做饭,他担心老人的吃饭问题:“只是给他们油、面和钱,他们能吃得上、花得了吗?能不能想个办法,把他们的吃饭问题解决了,香港内部马会论坛?”

钢城区艾山街道卧龙港村是一座普普通通的村庄,却有一间干净亮堂的幸福食堂。

生病时,身边缺人照料,甚至吃饭都成了问题,这是一些农村独居高龄老人、重度残疾人遇到的问题。山东省济南市钢城区在农村全面建设幸福食堂,为行动不便的老年人、重度残疾人、困境儿童等提供助餐、洗衣、助医等服务,更好地保障了他们的基本生活。日前,记者跟随钢城区民政局局长李光来一起探访了这里的幸福食堂。

厨师娄西美以前在某企业食堂工作过,为了能就近照顾家人应聘到了幸福食堂。她爱研究做菜,每日用心为老人准备饭菜,还把做好的饭菜用手机拍下来作为记录。冰柜里,齐齐整整摆放着留样食品,所有食品要留样48小时,以确保老人们吃得安全。

本报记者 孙彦川

这是幸福食堂的雏形。钢城区不断探索,积累经验,制定制度予以规范,把这一模式在农村地区推广开来。

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